Receta Merry Christmas – Vino caliente con especias

Mulled Wine

 

No hay nada mejor que un vaso de vino caliente en un día de frío invierno, con algunas sabrosas especias festivas, esta receta es ideal para el invierno y en ocasiones especiales como la navidad.

 

Para preparar esta deliciosa bebida necesitamos lo siguientes ingredientes:

1 botella de vino tinto seco

1 palo de canela

Anís 2 estrellas
1 naranja, rodajas
1 limón, en rodajas
1 lima, en rodajas
3 hojas de laurel
Azúcar moreno 25g

método

1. Coloque todos los ingredientes en una cacerola y cocine a fuego lento  hasta que el azúcar se haya disuelto. No llevar a ebullición.

2. Mantener a fuego lento durante 20 minutos para que los sabores se infunden el vino.

3. Vierta el vino caliente en vasos o tazas resistente al calor y disfrutar.

 

 

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